Archiv der Kategorie: Seminar

Neu in unserem Seminarprogramm 2025

Wochenend-Workshop:Die Schätze der Natur für den Winter haltbar machen  26/07/2025 – 27/07/2025     Die Natur bietet im Sommer -wie mit einem Füllhorn- im Überfluss seine essbaren Schätze für uns dar. Das Seminar richtet sich an alle Interessierten, die Wildfrüchte, Beeren Pilze … Weiterlesen

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Unser Veranstaltungsprogramm für 2024 und 2025 ist online

Ihr habt Euch für 2024 oder 2025 vorgenommen tiefer in die Materie der Pilze einsteigen? Mehr über Gattungen und Arten erfahren? Oder habt Ihr Euch sogar vorgenommen, Eure Leidenschaft auf solidere Beine zu stellen?  Lasst euch von unserm Veranstaltungsprogramm inspirieren

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Weiterer Termin in 2023

Heilpilzworkshop mit Ruth E. Zick Wochenende 27. / 28. Mai 2022 Seminarleitung: Heilpraktikerin und Myktotherapeutin Ruth Zick Die Lehrinhalte beinhalten sowohl theoretische als auch praktische Abschnitte und eine Exkursion. Der Workshop soll die Bandbreite der Mykotherapie und den heutigen Stand … Weiterlesen

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In 2023 wieder: 3-Tages Seminar Gattungslehre vom 4. bis 6. August

In diesem 3-tägigen Modul werden die wichtigsten Pilz-Gattungen unserer  heimischen Wälder vorgestellt. Das Seminar baut didaktisch auf den Veranstaltungen Schwammerl 1 und 2 auf, kann aber auch separat gebucht werden. Es sind vor allem die Gattungen, die für die Ausbildung … Weiterlesen

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Zusatztermin: Pilzworkshop- Schwammerl Teil 1 – Einführung in die Systematik der Pilze von 25. bis 28. August 2022

4 Tage Workshop im Sonnendorf Rettenbach am AuerbergDas Seminar besteht sowohl aus Exkursionen in die umliegenden Wälder im Ostallgäu als auch aus Vorträgen und viel Zeit zur praktischen Bestimmung von Speise-, Gift- und Heilpilzen: hierbei tauchen wir in die Vielfalt … Weiterlesen

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Die Saison startet spät

Die trockene Witterung hat im August zu einem verzögertem Pilzaufkommen geführt. Dann kamen die Steinpilze und jetzt scheint es ein ganz tolles Pilz-Jahr zu werden. Es sind auch schon die ersten Spätherbstpilze im Allgäu aufgetaucht. Vielen Dank an Frank Depping … Weiterlesen

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Pilzseminar und Kochkurs in Hochstadt/Wessling

Am Sonntag fand auf dem Biobauernhof der Familie Grenzebach unser Pilzseminar und Kochkurs statt. Trotz der sehr trockenen Witterung fanden wir viele Pilze zur Bestimmung und zum Kochen. Vielen Dank an die „Grenzebachs“, die uns ihren tollen Seminarraum mit Küche … Weiterlesen

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Das Bayerische Fernsehen war bei uns zu Besuch

Zu unserer Wochenendveranstaltung: Pilzseminar und Kochkurs im Sonnendorf Rettenbach am Auerberg hat uns ein Team des BRs begleitet und eine Reportage für die Sendereihe Schwaben & Altbayern erstellt. Diese wurde dann am 15.9.19 ausgestrahlt. Hier noch der Link zur Mediathek … Weiterlesen

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