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- Pilz-Mikroskopierkurs - Ausbildung zum Pilzsachverständigen der BMG - Modul I mit Josef Christan
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- Die wichtigsten Pilz-Gattungen unserer einheimischen Wälder (Gattungslehre)
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- Pilzworkshop- Schwammerl Teil 1 - Einführung in die Systematik der Pilze
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Archiv der Kategorie: Kochkurs
Endlich wieder raus in die Natur – Zusatztermin „Wildes Allgäu“ am 05. Juni 2022
Wegen der großen Nachfrage bieten wir zusätzlich einen weiteren Termin an 05. Juni 2022: Ganztägige Exkursion im Ostallgäu, um die Schätze der Natur kennenzulernen: essbare Kräuter und Pflanzen, Heil- und Speisepilze. Unterwegs werden wir gemeinsam daraus ein köstliches Mahl zubereiten … Weiterlesen
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Neu im Programm für 2022
Heilpilzworkshop mit Ruth E. Zick Wochenende 14. / 15. Mai 2022 Als Heilpraktikerin mit Spezialgebiet Mykotherapie (Heilung mit Pilzen) und als Pilzberaterin der Bayerischen Mykologischen Gesellschaft ergänzen sich diese beiden Welten um den Teilnehmern ein spannendes und themenintensives Wochenende zu … Weiterlesen
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Pilzseminar und Kochkurs in Hochstadt/Wessling
Am Sonntag fand auf dem Biobauernhof der Familie Grenzebach unser Pilzseminar und Kochkurs statt. Trotz der sehr trockenen Witterung fanden wir viele Pilze zur Bestimmung und zum Kochen. Vielen Dank an die „Grenzebachs“, die uns ihren tollen Seminarraum mit Küche … Weiterlesen
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Das Bayerische Fernsehen war bei uns zu Besuch
Zu unserer Wochenendveranstaltung: Pilzseminar und Kochkurs im Sonnendorf Rettenbach am Auerberg hat uns ein Team des BRs begleitet und eine Reportage für die Sendereihe Schwaben & Altbayern erstellt. Diese wurde dann am 15.9.19 ausgestrahlt. Hier noch der Link zur Mediathek … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Kochkurs, Presse, Seminar, Speisepilz
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