Im Frühjahr:
Gesammelte Wildkräuter, Morcheln und Maipilze
Selbstversuch: Schuppiger Porling (vegan)
Maipilz mit Spargel und Wildkräutern
Im Sommer und Frühherbst:
Riesenbovist mit Kartoffelsalat
Im Spätherbst
Grüne Erbsenpenne mit Trompetenpfifferlingen
Bauernomelette mit Trompetenpfifferlingen
Das Bessere ist Feind des Guten (Rezepte mit Trüffel):
Sommertrüffel
Einfache Landküche: Nudeln mit Trüffel(n)
Spiegeleier mit Trüffel