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Pilze im Winter ?
Ja, man kann das ganze Jahr Pilze sammeln, zugegeben die Wintersaison ist weniger artenreich (was das Sammeln von Speisepilzen angeht), aber verbunden mit einem schönen Winterspaziergang durchaus lohnenswert. Hier zum Beispiel Samtfußrüblinge. Die Stiele sind zäh, aber die Kappen in … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Tipps zur Zubereitung von Speisepilzen, Winterpilze
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