Pilzwanderung mit anschließendem Kochevent

Datum/Zeit
Date(s) - 26/09/2020
10:00 am - 7:00 pm

Veranstaltungsort
Schulungszentrum Ostallgäu

Kategorien


Zusatztermin wegen großer Nachfrage

1 Tages Pilzwanderung und Kochkurs im Ostallgäu

Exkursion in die umliegenden Wälder mit anschließendem Kochevent im Sonnendorf Rettenbach am Auerberg. Bei dieser Exkursion lernen Sie, wie man Pilze richtig sammelt, wie man die gängigen Speisepilze sicher erkennt und welche giftigen Doppelgänger es gibt. Außerdem bieten die einheimischen Wälder zahlreiche Arten von Heilpilzen und erfahren Sie über deren Einsatzbereiche für Ihre Gesundheit.  Anschließend werden wir die gefundenen Pilze zu verschiedenen Gerichten zubereiten, die natürlich auch für die vegane Küche geeignet sind. Preis 80 € inklusive Speisen und Getränke. Maximal 8 Teilnehmer.

Seminarleitung: Ruth und Thomas Zick

Anmeldung per email: zick.thomas@live.com – Danke